[頭城] 頂埔阿嬤蔥油餅道地美食點心
位於頭城頂埔的阿嬤蔥油餅,是蘭陽平原上名聞遐邇的傳統古早味點心排隊名店。現擀的麵皮放入熱油鍋中炸至外皮金黃酥脆,隨後撒上滿滿的新鮮在地三星蔥,並打上一顆雞蛋,沾上特製的甜辣醬汁,每一口都散發著濃郁的蔥香與油炸麵皮的油香。饕客們在此大飽口福,享受著最在地的美食饗宴。然而,在豔陽下、或冬風中長時間在硬實的柏油路上站立排隊,雙腿往往會感到無比的腫脹與乳酸堆積。加上連續攝取高熱量、高油脂的油炸蔥油餅後,腸胃在酒足飯飽後不免產生沉重的飽脹感,當涼風一吹,全身更顯得慵懶與倦怠。
為了促進全身的血液循環、化解重口味點心後的腸胃飽脹,許多懂生活的資深老饕會選擇驅車前往附近的溫泉鄉,體驗著名的天然礁溪溫泉,作為美食旅行的完美續攤。