[員山] 員山在地烤雞大餐與螃蟹冒泡散步

位於員山鄉的「螃蟹冒泡」是一處極具特色的天然地下湧泉沙地，因地底下不斷有小氣泡自沙洲冒出、宛如螃蟹吐泡而得名。沿著親水步道漫步，看著清澈見底的泉水與玩耍的人群，心情好不愜意。散步過後，來到附近名聞遐邇的在地甕窯烤雞餐廳，享用一頓現烤的頂級烤雞大餐，皮酥肉嫩、飽含雞汁的現烤烤雞搭配金黃的雞油，讓人食指大動。然而，這類富含高蛋白質與飽和脂肪的豐盛美食，在痛快飽餐一頓之後，不可避免地會對胃部帶來強烈的飽脹感。血液為了消化大量肉食而高度集中在消化道，引發大腦產生陣陣慵懶的睏意與沉重感。再者，在硬石步道漫步打卡、久站等待烤雞出爐，雙腿肌群在不知不覺中也悄悄累積了些微乳酸，整個人陷入一種飽脹、慵懶且缺乏活力的疲憊狀態。

要擺脫這種美食大餐後的昏沉睏意與腸胃飽脹感，驅車前往溫泉核心區，利用溫泉的溫熱效應來活絡身心、重燃身體活力，是最為舒適的解膩養生法。採用礁溪泡湯不住宿的彈性操作，完全不需要承擔高昂的飯店住宿成本，最適合精打細算的美食老饕。