[員山] 金車威士忌酒廠知性品酒與礁溪湯屋

走進宏偉的哥德式金車威士忌酒廠，濃郁的麥芽香與橡木桶熟成的酒香撲鼻而來。旅人跟隨著導覽員的步伐，穿梭在巨大的蒸餾器與井然有序的熟成倉庫間，深入了解在地威士忌的釀造工藝，並在品酒室中細細品味得獎威士忌的醇厚風味。雖然這是一場優雅的知性之旅，但在廣闊的廠區內反覆步行、長時間站立聆聽導覽，下背部與雙腿的小腿肚早已悄悄累積了不少乳酸，肌肉開始變得沉重僵硬。再加上烈酒下肚後，微醺帶來的後勁讓大腦與身體陷入一種極度慵懶、睏倦卻又帶有些微體表乾澀的奇妙狀態。