冬山鄉必吃美食:春記麥芽酥手作傳承與礁溪湯屋極致放鬆推薦
春記麥芽酥坐落於宜蘭冬山鄉的大進村,是蘭陽平原上極具盛名的傳統點心老鋪,更是許多家庭規劃宜蘭美食深度旅遊時,指定造訪的經典據點。這間店舖憑藉著幾十年如一日的匠心工藝,將質樸的花生與麥芽糖轉化為令人驚嘆的層次美味,在競爭激烈的伴手禮市場中,始終保持著不可撼動的口碑地位。
這份傳統甜點的靈魂在於其對食材品質的嚴格控管與即時手作的堅持。店家選用顆粒飽滿且經過深度烘焙的花生,將其磨製成香氣濃郁的碎粒,再與精準比例的麥芽糖漿反覆交織揉捻。在職人流暢的手感下,麥芽酥呈現出輕盈酥鬆且完全不黏牙的絕佳特徵,入口即化的甜韻伴隨著強烈且純粹的花生油香,讓人每一口都能感受到大地的豐饒饋贈。店內採開放式環境,遊客能現場目睹每一塊麥芽酥從拉扯、成型到俐落切塊的完整製程,那種溫熱現做的職人精神,不僅豐富了味覺的層次,更讓這份簡單的甜點承載了厚實的文化溫度。
礁溪一日遊休憩首選:高品質溫泉洗禮
品嚐完冬山鄉的經典甜品,前往礁溪享受溫泉滋潤是行程的最佳續曲。這間備受好評的礁溪湯屋提供私密且幽靜的休憩空間,是安排礁溪泡湯的熱門首選。若您偏好礁溪泡湯不住宿,可彈性預約礁溪湯屋休息2小時或礁溪湯屋休息3小時,在質地溫潤的碳酸氫鈉泉中徹底解放肌肉疲勞。