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頭城美食必訪:貝加莫廚房手工披薩與蘭陽特色料理,串聯礁溪湯屋享受奢華溫泉午茶之旅
作者: 礁溪泡湯|礁溪溫泉|馬斯特湯屋  日期:2026-05-11  瀏覽量:9

頭城美食必訪:貝加莫廚房手工披薩與蘭陽特色料理,串聯礁溪湯屋享受奢華溫泉午茶之旅

座落於宜蘭頭城鎮青雲路上的貝加莫廚房 (Bergamo),是一間將義大利職人工藝與蘭陽在地食材美妙結合的指標性餐廳。這座外觀帶有簡約質感的建築,在眾多宜蘭旅遊景點和美食中展現出獨特的食尚魅力。這間店舖以手工窯烤披薩聞名,嚴選高品質麵粉經過低溫發酵,構築出外酥內Q的絕佳餅皮層次,成為造訪頭城海岸線、參觀蘭陽博物館後不可遺漏的味覺據點。

其餐點最令人驚豔之處,在於大膽運用宜蘭特產。招牌的「宜蘭鴨賞披薩」將燻香濃郁的鴨賞與細嫩三星蔥鋪滿餅皮,交織出中西合璧的感官饗宴。此外,店內供應的現烤胡椒魚與精緻義大利麵,同樣展現了主廚對火候的精準掌握。餐廳內部空間寬敞且充滿自然採光,營造出放鬆且隨興的用餐環境,無論是朋友聚會或是家庭出遊,這裡都能提供高品質的慢食體驗,讓人深刻感受宜蘭物產的豐饒。

旅遊座標資訊:貝加莫廚房

  • 地址: 宜蘭縣頭城鎮青雲路三段382號

  • 電話: 03-9777919

  • 營業時間: 11:30 – 15:00、16:00 – 21:00(建議提前預約)


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