[三星鄉] 星寶蔥體驗農場手作蔥油餅

三星鄉最具代表性的農業體驗，莫過於親自踏入肥沃的青蔥田園。在星寶蔥體驗農場，旅客能穿上雨鞋，體驗採蔥與洗蔥的農事勞動，並現場揉製麵糰、包裹滿滿的三星蔥末，烙烤出外皮酥脆、內內爆漿的蔥油餅。這種從產地直達餐桌的無縫接軌，讓旅人能深度體認三星蔥為何能名揚全台。純淨的雪山湧泉與微酸性土壤，孕育出特有的甘甜滋味。